2011-02-05 ぐぬぬ 隣町によく繁盛している勞麵屋があることを羽球の 人からきいて,昼に行ってみた。あ,ここね。 何がそこまで人々を駆り立てるのか,よくわからな かった。確かに若干の待ち行列は出来ていた。でも ね,總監督は,行列が出来るのは味のせいではなく て,調理やら給仕の段取りが惡いからであろう,と いう見解を示していた。調理場には3-4人いたけれ ど,ゆっくりとした調子で給仕されていたので,そ こに瓶の首があったのだろう。味はよくある感じだ と思った。 -