2009-06-28から1日間の記事一覧

粘性

小僧と総監督が蛋黃醬を作ろうとしていた.卵黄と塩,酢, 油を混ぜたら出来る筈であったが,幾ら混ぜても粘性が得 られなかった.何かの調合に誤りがあったのであろう. 油を入れるときに,少しずつ入れなければならなかったの だが,一度に入れる量が多か…